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地域帖:中国20产茶省谁最独领风骚?

枯了的绿叶子侄 Lv.1

2020-5-27 17:48:14 | 只看作者
网上地域贴常常被人诟病,但若界说在“茶”里。却直叫人赞叹,各领风骚。







试问众人谁不知:浙江杭州有三宝,西湖钱塘龙井好。武夷山中光阴长,灵山秀水产奇茗。……中国20个产茶省(含自治区、直辖市)携代表茶强势来袭,你最pick谁?(排名不分前后)

安徽黄山毛峰







安徽省是我国最大的产茶大省,茶叶已经成为主导产业。代表茶有:“中国十台甫茶之一”黄山毛峰;“茶中英豪”祁门红茶;形似瓜子的片形茶叶六安瓜片;雍正天子最倾慕的承平猴魁;“仙芽”霍山黄芽等。

浙江西湖龙井







浙江是我国传统绿茶大省,唐宋时代已名茶辈出,品类繁多,茶质良好。代表茶有:“一口鲜爽值千金”晓誉全国的西湖龙井;现代贡茶野蛮龙顶;后起之秀、绿茶类安吉白茶等。

江苏碧螺春







江苏是中国享有盛誉的古茶区之一,全省有26个县产茶,江苏的茶以苏北苏南之分,别离属于我国的江北和江南茶区。代表茶有:“吓煞人香”中国十台甫茶之一碧螺春;“雪芽为我求阳羡,乳山君应饷惠泉”阳羡雪芽;集龙井之味、珠兰之香、魁针之色的魁龙珠;扬州茶事“绿杨春”等。

江西庐山云雾







大约1200多年前,在唐、宋、元、明、清期间,江西茶乡遍及,名品早已饮誉中外。代表茶:“峰奇山秀茶香”的茶仙子庐山云雾;陆羽《茶经》赞誉的婺源绿茶;名字接地气品格却珍贵的“狗牯脑茶”;“茶盖中华,价甲全国”宁州红茶等。

四川蒙顶甘露







四川是中国最早种茶、饮茶、售茶的地域之一,茶文化源远流长,说起茶社除了北京即是四川了。其代表茶有:卷曲型“仙茶”蒙顶甘露;扁平挺直似竹叶,光彩嫩绿油润“峨眉竹叶青”;以香浓味醇历来著称于世的峨蕊茶等。

湖北恩施玉露







湖北是茶叶生产大省和出口大省,这片地盘上发展着很多公共以及小众的茶界佳品。代表茶有:唯一保存下的以蒸汽达成的绿茶“恩施玉露”;以高山茶树鲜叶为质料的黑茶类“青砖茶”;红楼梦中贾母提到的“老君眉”等。

湖南君山银针







湖南历来是我国重点产茶省之一,年产量居全国第二位,素有“茶乡”之称,产茶史可追溯到西汉早期。代表茶有:“中国十台甫茶之一”君山银针;“国家地理标志产物”古丈毛尖;干茶黝黑汤色橙黄的黑茶代表“安化黑茶”等。

福建武夷岩茶







福建是国内外驰名的产茶地,不可是红茶起源地,白茶的故乡,还是乌龙茶之首。代表茶有:岩谷花香品格的“武夷岩茶”;乌龙茶代表“年老”铁观音;天下上最早出现的红茶正山小种;工艺怪异满披白毫的福鼎白茶等。

海南白沙绿茶







海南具有成长茶产业的天赋上风,特别是地处海南省中部热带雨林区的五指山市享有“自然氧吧”等美誉。代表茶有:产自白沙陨石坑范围的“白沙绿茶”;鲜甜醇爽的海南红茶;五指山脚下、清代贡品“水满茶”;由奇异野生灌木嫩叶制成的鹧鸪茶等。

云南普洱







有考证云南是茶的起源地,在这片原始森林里发展着很多上千年的野生大茶树。其代表茶有:名扬全国质优味浓的普洱茶;红匀嫩亮观感佳的滇红;口颊留芳回味生津的南糯白毫;茶马古道飘香的云南沱茶等。

广东凤凰单丛







广东早茶文化的灵魂即是“茶”,由于茶叶需求量大,广东产茶品格也不容小觑。代表茶有:“绿叶红镶边”凤凰单丛茶;国内大叶种红茶类高端名茶的开山之作、“东方金美人”英德红茶;中国历史名茶之一白毛茶等。

河南信阳毛尖







苏东坡曾称赞河南信阳“淮南茶,信阳第一”,而且早在宋代,原开封府今河南地饮茶风盛,制茶工艺已非常成熟。代表茶有:“中国十台甫茶之一”味浓汤绿信阳毛尖;滋味醇爽的新制名茶“太白银毫”;光彩翠绿秀丽扁平的仰天雪绿等。

山东泰山女儿茶







山东属北方的产茶省,昼夜温差极大,茶叶发展缓慢,因此具有叶厚耐泡等特点。代表茶有:来自五岳独尊的奉送“泰山女儿茶”;“天下海茶之首”日照绿茶;洗澡大海朝阳、浸润海雾紫气的崂山绿茶等。

甘肃商南泉茗







茶叶所谓“南方之嘉木”,但交通和经济却令它自现代便在甘肃生了根。其代表茶有:手工揉制、微量元素丰富的商南泉茗;口感清新、带有栗香的康县龙神茶等。

贵州都匀毛尖







黄庭坚一句“黔中桃李可寻芳,摘茶人自忙”成为贵州最早最具美学代价的茶词,足见黔茶历史之悠久。代表茶有:由毛泽东亲笔命名的“都匀毛尖”;“湄潭眉尖茶为贡品”湄潭翠芽;埋头清心的“梵净山翠峰茶”;果香醇厚的遵义红茶等。

陕西午子仙毫







陈腐的三秦先民不但缔造了丰富的中华文化,而且创制了许很多多的名优茶。代表茶有:形似兰花、朵形微扁的午子仙毫;历史悠久“每岁充贡”的紫阳毛尖;形似雀舌、银毫表露的宁强雀舌等。

广西六堡茶







广西茶生于疏林中,顺应力极强,为中国特有,制品茶也各具特点。代表茶有:“红、浓、陈、醇”六堡茶;嫩绿明亮、豆花香明显的“三江茶”等。

西藏林芝春绿







唐代文成公主入藏,藏区才起头打仗到茶叶,直到上世纪50年月起头,西藏竣事了不产茶的历史,至今有且唯一易贡一个大型茶场。原本的品种植林芝春绿和易贡康砖,新推出了雪域茶极、雪域银峰和易贡云雾等高端产物。

重庆景星碧绿







重庆市依巴山傍蜀水,雨量充分,地盘肥沃,当地合适种茶的地域较多。代表茶有:“重庆市最早的优良名茶之一”茶香芬芳的景星碧绿;色彩金黄营养翻倍的涪陵白茶;当地人最爱的“川秀”永川秀芽等。

台湾冻顶乌龙







台湾高山茶历年来受茶人追捧,其海拔越高,口胃越佳、价格越贵,一品满口都是怪异的高山茶特点。代表茶有:工序复杂、使人恋恋不忘的“冻顶乌龙”;台湾种植历史最久、散布也最广的“青心乌龙”等。
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