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这些才是秦皇岛“真正”的特产,其他地方买不到

朵色丽思 Lv.1

4 天前 | 只看作者
看大海,吃海鲜,一杯扎啤,各抒己见。广漠的大海,软软的沙滩,适宜的温度,都极为使人向往。沿海城市秦皇岛,假期旅游首选。

说到特点,我的了解是:和其他地方纷歧样的,独占的工具。一些外地的工具,加上当地的包装,那不叫特点,更不叫特产。带一些“假”特产回家,更是没成心义的。秦皇岛独占的特点,看看你领会几多。下面我来先容一下,秦皇岛独占,其他地方买不到的工具。

杨肠子火腿

在秦皇岛极负盛名的杨肠子是一种火腿肠,玫瑰色,切成薄片,吃到嘴里鮮香可口,回味悠久,具有西式风味。这类火腿肠是一位名叫杨庭珍的老艺人创制的 ,时候长了,名望大了,人们就给他起了个艺名叫“杨肠子”,他建造的火腿肠,也被叫作“杨肠子"。

杨庭珍本籍是山东,19岁时在济南的德国人开的旅店里学厨艺。 这家旅店的德国老板有一手建造火腿肠的绝活,但他从不向人教授,每次做火腿肠时,他总是要把材料拿到自己的房间里一小我调配。配好后再拿出来,让徒弟们加工。那时学徒的有好几个年轻人,顶数杨庭珍心细,每次徒弟拿到房间里的料和剩下的料他都记在心里,时候长了,就把徒弟配料的绝活给偷学来了。加上自己的缔造,杨庭珍做香肠的技术越来越精。

1941年,杨徒弟来到北戴河海滨,当地人极为爱好。现在,杨徒弟已经退休了,他的儿子继续了他的技术。在北戴河的百姓家中,仍能经常闻到“杨肠子”那怪异的香味。


北珠

北戴河是我国北方最大的珍珠销售、集散地。其珍珠饰品价格低,品种全,已经成为北戴河旅游市场最重要的旅游纪念品之一。市道上销售的首要品种为产于南方的珍珠。真正产于秦皇岛当地的珍珠是北珠。

“北珠”是指产于我国北方的珍珠,是极为宝贵的珠宝。自古以来就有“东珠不如南珠,南珠不如北珠”的说法。北珠在历史上就是高品格珍珠的代名词。相比南方珍珠,由于北方气温低,日照时候长,“北珠”的结构更致密,氨基酸含量更高。宋代期间,现在的秦皇岛地域就是“北珠”的採捕地与集散地。由于人类过度的捕捞与沙俄的掠夺,清末“北珠”灭绝。

2006年燕山大学罗永安教授率领科研团队起头在秦皇岛地域培育并复兴“北珠”,前后在卢龙县建立了两个北珠养殖基地。经过十多年的尽力,终究在秦皇岛培育出高品格珍珠,而且投入市场,由其开办的姜女珍珠公司独家销售。


桲椤叶饼

桲椤叶饼是秦皇岛地域长城沿线的地方名吃。相传明代将领戚继光率领以浙江义乌报酬主力的"戚家军"镇守山海关。北方粗粮较多,戍边兵士生活艰辛。是以有人操纵每年五月长城沿线桲椤叶鲜嫩机会,制长大城桲椤叶饼,粗粮细做,改良生活。

制品为一张秦皇岛山区常见的桲椤树叶,内裹小米淀粉作皮,以韭菜、猪肉等材料为馅,包成半圆形包子外形,然后用当地的桲椤树叶对折包裹而成,蒸熟即可贮存食用。正宗的桲椤叶饼利用野生山韭菜做馅。

熟的桲椤叶饼皮隐约通明,三美味道和着棹椤叶散发出的沁人幽香,是纯洁的风俗食品。


不管到了秦皇岛,还是来了北戴河,你总要体验点怪异的工具!

品味的美味佳肴,唇齿留香;带走的纪念品,带去美好的记忆。真特产,真豪情。愿您满怀期待来,一无所获走。有特点的产物,送给最特此外人。
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小小苏2017 Lv.1

4 天前 | 只看作者
杨肠子吃过一回,那么回事吧,推荐你们尝尝天津玫瑰肠
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五月羊 Lv.1

4 天前 | 只看作者
杨肠子确实有,我买过,网上也有
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猫情别恋绦 Lv.1

4 天前 | 只看作者
山海关冰糕,全国其他地方未见过一样的,无色素添加剂,纯水和糖,花了以后就是一杯清水。还有切糕粘糕江米糕丝糕艾糕,你只要买到正宗的也比其他地方好吃,而且三块钱吃饱。
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daegubl Lv.1

4 天前 | 只看作者
身为一个秦皇岛人,我都不知道秦皇岛特产有啥[捂脸]
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水踏歌声 Lv.1

4 天前 | 只看作者
我是土生土长的秦皇岛人,有很多外地朋友问我秦皇岛有什么特产,让我介绍独有的小吃,我说我也不知道,好像没有吧?[害羞][害羞]
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舞动的纸鸢鸢q Lv.1

4 天前 | 只看作者
渤海大对虾
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最强大帝伟哥大a Lv.1

4 天前 | 只看作者
老二味牛肉蒸饺……
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劳吧研不足 Lv.1

4 天前 | 只看作者
身为秦皇岛人,不知道那是啥饼
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佛都有发火勺 Lv.1

4 天前 | 只看作者
哪里有卖桲椤叶
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