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秦皇岛十三年的老味道,专注一种味道,早饭就爱吃他家

hp197402 Lv.1

6 天前 | 只看作者
记得已经上学时,清早的校门口,各家小馆儿都冒着股热气儿,满盈实在足的炊火气儿……

说起小岛人的早饭,第一反应就是豆脑儿、油条、煎饼果子。可是再美味的美食吃多了也总想换个口胃。比来,小编就在陆地学院四周发现一家十三年只专注“一样儿”的小馆儿        ,还意外的发现了小岛版的“广式小吃”~


呐!就是这家小馆儿。别看门脸不大,店内桌椅陈列也都随意摆放,可是非常清洁整洁。天天早晨,四周的门生、居民城市过来吃早饭,经常为了碗“招牌馄饨面”        座无虚席。


馄饨我们都从小吃到大的啦,各类面也自然是吃的不在少数。但像这样把手工面、小馄饨、小丸子放在一路做的还真是头一次见。


老板行动敏捷的下好馄饨、手工面,然后用勺子舀出一只只小丸子,再一个个丢进锅里,最初再打一颗开水蛋,出品效力很是高鸭~


出锅后的馄饨面还要在来上一勺老板的秘制肉酱,香味立马就提了上来!这碗类似云吞却不是云吞的馄饨面,上桌时别提多香啦!现打的小丸子超级软糯,口感真的超级嫩!!!每吃一口面都夹着大块的肉酱,肉肉非常踏实,吃起来口感超满足!总结一下这碗面,那就是每一样食材都很嫩!


除了招牌的馄饨面,店里的冬瓜丸子汤也是个实足的抢手货!早晨来一碗冬瓜丸子汤,再加一块小烧饼,抚慰下没睡醒的胃和脑壳~


喝一口布满冬瓜幽香的大骨汤,再吃一口现打小肉丸,香而不腻,顺滑不柴!秋天的早晨就该要这样暖心又暖胃鸭!


地址:海港区河北大街东段69号(陆地学院旁)
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出名请趁早颐 Lv.1

6 天前 | 只看作者
十三年前有馄饨面?
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