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吃在河北,沧州最受接待的六大特产,个个都能做成可口的美食

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2020-6-29 11:51:29 | 只看作者
大师好我们又碰头,之前小编文章中先容了沧州的各类美食小吃,明天小编为大师分享的是沧州的特产,这六个最受接待的特产,每一个都能做成可口的美食,喜好的小伙伴们赶紧收藏起来吧。


沧州金丝小枣

沧州的金丝小枣也叫做"西河红枣"。它的外形是长圆形的,色彩棕红,里面的果肉是青黄色的,掰开以后能拉成丝,故名金丝小枣。大师应当都晓得小枣中富含丰富的卵白质、脂肪、钙和很多的维生素,是很不错的补品。特别是产妇应多食用。

产妇在食用小枣的时辰可以与红糖、红皮花生、红豆、枸杞一同煮成五红汤,也可以搭配小米小米、糯米等熬成粥,这样做出来的美食可以大大加速身材的康复。

沧州除了金丝小枣还有黄骅冬枣、沧县金丝小枣也是特此外著名。


五红汤的做法:

所需食材:金丝小枣、红皮花生、枸杞、红糖、红豆。用料

主料红皮花生8克红豆10克红枣10克

辅料枸杞10克红糖8克

1. 提早预备好红皮花生8g、红豆10g、各加入50ml左右的清水、金丝小枣10g去掉果核,可切片,也可以不切。

2. 锅中倒入清水,将金丝小枣、花生、红豆用大火烧开,煮沸后倒入红糖、枸杞再稍微煮上1分钟即可出锅。


泊头鸭梨

泊头鸭梨个头大、皮薄、多汁、外形美妙、以高糖著称于世。在沧州泊头种植压力的历史悠久,甚至可以追溯到西汉使其,距今已经有差不多两千多年的历史了。

鸭梨不可是可口美味的水果,它也可以做成各类美食汤品,比如冰糖梨水、秋梨膏、鸭梨银耳羹等等。

鸭梨银耳羹的做法:

所需食材:鸭梨1个、银耳1朵、百合、红枣6-8颗、枸杞一小撮、冰糖适当(可按照自己的口胃增加)、清水适当。

1. 将预备好的鸭梨清洗清洁,可去皮可不去,不去皮的话将其与皮一路切成小块大概小丁,银耳用清水泡发,沥干后撕成小块;红枣、百合、杞子清洗清洁。

2. 锅中倒入清水,下入一切的食材和用料,煮开以后再煮差不多数个小时左右即可。


羊角脆

能够有很多朋友第一次听说这样工具,还不晓得是什么。它实在就是甜瓜的一种,其外形特此外像羊角,所以叫做羊角脆。它是是河北沧州青县的特产。羊角脆果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。还富含多种氨基酸和维生素、葡萄糖等。

挑选羊角脆的时辰可用这三种方式,别离是一闻、二看、三摸。这一闻呢就是成熟的羊角脆有一种很浓的香味;这二看是其成熟瓜体上有黄色的条则;这三摸就是成熟的羊角脆摸上去特此外有弹性。


黄骅梭子蟹

黄骅具有65.8千米的海岸线,物产丰富,自古以"渔盐之利雄全国"而著称,水产物年产量占河北省水产物总产量的45%,尤以渤海对虾、梭子蟹、银昌鱼最为宝贵。其梭子蟹,蟹肉色雪白,肉多,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美。

梭子蟹的做法

所喜食材:梭子蟹6个、村落一根、生姜一块、花椒适当、八角适当、醋适当、大蒜4瓣、生抽适当、食盐适当、白砂糖少许。

1. 梭子蟹清洗清洁揭盖,村落切成段,大蒜切片,生姜切片备用。

2. 锅中倒入食用油,姜片,葱段,蒜片,花椒,八角,大火翻炒加入生抽,醋,水,倒入梭子蟹,加入盐,白砂糖,大火收汁。


沧州冬菜

其风味别开生面、兼有香、甜、咸、辣四味。加上其所含水份适度,密封包装,具有春不干,夏不腐,秋不霉,冬不冻之优点,可谓四时佳蔬。沧州冬菜是用当地产的一种帮薄、筋细、含糖多的优良大白菜,去掉老帮和绿叶,切成宽约1厘米,长约1.2厘米的小块,晾晒后拌上适当的精盐和蒜泥,装坛压实,安稳封口,经长时候自然发酵而制成。其光彩金黄,气味芳香,落口微甜,咸中略带辣味,且具有较高的营养代价,诚为沧州之特产。沧州冬菜具有悠久的历史。


肃宁西红柿

西红柿也叫做番茄、洋柿子。它含有丰富的营养成份,又有美容养颜的功效,是爱美男士的首选,是广大市民的最爱。在2004年的时辰肃宁县被河北省农业厅命名为"河北省西红柿特产之乡"声誉称号。

西红柿炒鸡蛋

所需食材:西红柿、鸡蛋、小葱、白糖、食盐、葱、姜、动物油。

1. 西红柿清洗清洁,去皮以后切成小块,鸡蛋打入碗中调入适当的食盐和蚝油搅拌成蛋液待用。葱切片。

2. 锅中倒入食用油,烧热以后将鸡蛋倒入进去炒熟盛出,原锅加油爆香葱、姜。下入西红柿翻炒几下。

3. 加适当盐、白糖鸡蛋倒进去加入小葱翻炒一下便可以了。
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敬o Lv.1

2020-6-29 11:51:51 | 只看作者
小编真不脸红,鸭梨是滨州阳信的好,冬枣是沾化的好,就是金丝小枣也是无棣的,你们才种植了多少年
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大益普洱 Lv.1

2020-6-29 11:52:44 | 只看作者
火车上有人问我沧州有啥特产,我说小枣,列车员说还有歼20,呵呵
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ChauncyHu Lv.1

2020-6-29 11:53:23 | 只看作者
上面图片里的小枣是“灰枣”?
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zhwfang765 Lv.1

2020-6-29 11:53:46 | 只看作者
香村一根不知道是什么
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统某内拉又 Lv.1

2020-6-29 11:54:18 | 只看作者
转发了
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